Segnalato nella Guida Michelin nel suo primo anno e descritto dal The Telegraph UK come un “luogo di ritrovo serale caldo”, stuzzicate il vostro appetito con un assaggio di ciò che l’ARCA Restaurant ha da offrire!
Dal pluripremiato chef Henrique Sá Pessoa
Il ristorante ARCA è una delle esperienze culinarie più emozionanti di Amsterdam, che offre moderni piatti portoghesi da condividere con influenze asiatiche uniche, cocktail impressionanti e vivaci serate nei weekend. ARCA è il primo ristorante in Europa al di fuori di Lisbona del pluripremiato chef portoghese Henrique Sá Pessoa. Questa è la sorella più funky e rilassata dei suoi altri locali ed è stata recentemente inserita nella Guida Michelin.
Esperienze di degustazione indimenticabili
Da ARCA, il menu è una celebrazione del gusto, con petiscos da condividere, piatti più sostanziosi da assaporare e dessert che sapranno sorprenderti.
Radicato nella nostalgia, nella stagionalità e nello storytelling, ogni piatto reinterpreta i sapori portoghesi più familiari attraverso una lente raffinata e contemporanea. Il risultato è una collezione di piatti signature pensati per sorprendere, condividere e scoprire, insieme a due nuovi menu degustazione: il menu Classico da 3 portate e il menu Best of ARCA da 5 portate, una generosa selezione dei piatti più indulgenti del menu.
Indirizzo
Dove siamo
Martelaarsgracht 5, 1012 TN Amsterdam, Paesi Bassi Di fronte alla stazione centrale di Amsterdam